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    《爸媽必修的100堂自然課:自然老師沒教的事2》The 100 Essentials of Natural Lessons for Parents in Taiwan

    以「爸媽必修的100堂自然課」為整本書的編輯主軸,提供現代都會父母必要的自然知識,以及如何親子共享大自然,到菜市場上自然課,還有如何從日常生活中改變,以期讓我們的生活環境更好,並實踐自然生活。爸媽必修的100堂自然課既不深奧,也不枯燥,都是從生活出發,與每個人的生活息息相關。

















    • 作者介紹




      居家商品

      張蕙芬

      1961年生於台北,台灣大學園藝系畢業,現職大樹文化總編輯。投身出版編輯工作20餘年,一直以搭起大自然與人的溝通橋樑為自我期許,熱愛自然書籍的編輯出版工作。與三隻狗和十八隻貓咪一起生活於新店山上的社區。著有『台灣野花365天秋冬篇』、『自然老師沒教的事』、『爸媽必修的100堂自然課』、『菜市場水果圖鑑』(以上均由天下文化出版)。

      作者相關著作:《





      爸媽必修的100堂自然課:自然老師沒教的事2-目錄導覽說明



      • 作者序 生命價值的選擇 4
        前言 自然生活的實踐 5

        Chapter 1 春天的課堂:生命的盛宴 6
        Lesson 1 樹木的甦醒 8
        Lesson 2 大家來種樹 10
        Lesson 3 家庭菜園 12
        Lesson 4 種花蒔草之樂 14
        Lesson 5 貓狗一家親 16
        Lesson 6 家庭動物 18
        Lesson 7 野草博覽會 20
        Lesson 8 野鳥的家園 22
        Lesson 9 黑面琵鷺返家八千里 24
        Lesson 10 迎接八色鳥 26
        Lesson 11 都會猛禽 28
        Lesson 12 都會裡的外來椋鳥 30
        Lesson 13 飛鼠覓食 32
        Lesson 14 低海拔山林的調色盤 34
        Lesson 15 春天的香氣之旅 36

        Chapter 2 夏天的課堂:享受自然 38
        Lesson 16 高山野花的饗宴 40
        Lesson 17 夏之聲音組曲 42
        Lesson 18 紅樹林的生態樂園 44
        Lesson 19 香魚與苦花 46
        Lesson 20 撈蝦捕魚涼一夏 48
        Lesson 21 潮間帶尋寶樂 50
        Lesson 22 墾丁螃蟹過馬路 52
        Lesson 23 海漂果解密 54
        Lesson 24 台灣獼猴出沒 56
        Lesson 25 搶救台灣白海豚 58
        Lesson 26 蘭嶼季風林 60
        Lesson 27 澎湖離島賞燕鷗 62
        Lesson 28 澎湖夜釣鎖管 64
        Lesson 29 壯哉玄武岩 66
        Lesson 30 稻米成熟時 68

        Chapter 3 秋天的課堂:豐收的季節 70
        Lesson 31 繽紛而多樣的生命 72
        Lesson 32 自家採種 74
        Lesson 33 吃出季節的美味 76
        Lesson 34 領受生命莫大的恩典 78
        Lesson 35 別讓放生變殺生 80
        Lesson 36 秋天雁鴨水鳥季 82
        Lesson 37 跟著飛鳥去旅行 84
        Lesson 38 夜鷺與翠鳥 86
        Lesson 39 漫步山林的雉雞 88
        Lesson 40 沒有家的寄居蟹 90
        Lesson 41 瓶瓶罐罐的鳴蟲音樂會 92
        Lesson 42 收藏葉片 94
        Lesson 43 結實纍纍的季節 96
        Lesson 44 樹木的思考 98
        Lesson 45 紙鈔上的台灣動物 100

        Chapter 4 冬天的課堂:大自然教我們的事 102
        Lesson 46 地球之肺的熱帶雨林 104
        Lesson 47 天然淨水器的森林 106
        Lesson 48 生命搖籃的珊瑚礁 108
        Lesson 49 蘊藏寶藏的海洋 110
        Lesson 50 綠色奇蹟的光合作用 112
        Lesson 51 空調大師的白蟻塚 114
        Lesson 52 嶄新材料的蜘蛛絲 116
        Lesson 53 淨化污水的人工濕地 118
        Lesson 54 土壤微生物與奇蹟蘋果 120
        Lesson 55 自然就是美 122
        Lesson 56 團結力量大 124
        Lesson 57 精兵策略 126
        Lesson 58 數大就是美 128
        Lesson 59 真真假假難分辨 130
        Lesson 60 1%的DNA 132

        Chapter 5 親子共享的自然課 134
        Lesson 61 開啟體驗自然的感官 136
        Lesson 62 理解自然的符號 138
        Lesson 63 接觸生命 140
        Lesson 64 傾聽自然的聲音 142
        Lesson 65 至愛的尋覓 144
        Lesson 66 不同的旅程 146
        Lesson 67 知識寶庫 148
        Lesson 68 自然行腳 150
        Lesson 69 一步一腳印 152
        Lesson 70 完整的人 154

        Chapter 6 上菜市場學自然 156
        Lesson 71 在地食材在地消費 158
        Lesson 72 帶環保袋上市場 160
        Lesson 73 應時的食物 162
        Lesson 74 菜市場生物學:海洋牧場 164
        Lesson 75 菜市場生物學:珊瑚礁魚類 166
        Lesson 76 菜市場生物學:蘇眉與石斑 168
        Lesson 77 菜市場生物學:鮑魚與九孔 170
        Lesson 78 菜市場生物學:龍蝦與螃蟹 172
        Lesson 79 菜市場生物學:魷魚、鎖管、軟絲、烏賊 174
        Lesson 80 菜市場生物學:章魚 176
        Lesson 81 菜市場生物學:烏魚與烏魚子 178
        Lesson 82 菜市場生物學:(魚勿)仔魚 180
        Lesson 83 菜市場生物學:豆腐鯊 182
        Lesson 84 菜市場生物學:曼波魚 184
        Lesson 85 菜市場生物學:海蜇皮 186

        Chapter 7 日常生活裡可以做的改變 188
        Lesson 86 為什麼不要喝瓶裝水? 190
        Lesson 87 為什麼不要吃魚翅? 192
        Lesson 88 為什麼要少吃黑鮪魚? 194
        Lesson 89 為什麼要減少吃肉? 196
        Lesson 90 為什麼吃飯皇帝大? 198
        Lesson 91 為什麼糧食危機越來越嚴重? 200
        Lesson 92 為什麼漁獲越來越少? 202
        Lesson 93 為什麼要儘量購買對生態友善的產品? 204
        Lesson 94 為什麼回收的寶特瓶可以製成排汗衣? 206
        Lesson 95 為什麼要建構低耗能的綠建築? 208
        Lesson 96 為什麼要減少開車? 210
        Lesson 97 為什麼要選擇生態旅遊? 212
        Lesson 98 為什麼都市的夏天越來越熱? 214
        Lesson 99 為什麼地球氣候會暖化? 216
        Lesson 100 為什麼自然災害發生不斷? 218

        後記 220
        參考書目 222

        哪個最便宜








      戰利品







      前言
      自然生活的實踐
      張蕙芬

      對於生活在一個「又熱又平又擠」世界的人而言,未來的願景該是如何?人類的問題尚且無解,又如何能夠關照自然環境?在我們的心裡,為了不要被無力感或愧疚感淹沒,於是將生活與環境問題做了切割,只要「不知道」就不會不安,反正也改變不了什麼。但也有人反其道而行,選擇了人煙稀少的路徑踽踽獨行,努力向大地學習,尋求自給自足的簡樸生活方式。

      其實每個人每天的食衣住行,無一不與環境有關。我們喝的水,呼吸的空氣,白天的太陽,吹拂的微風,吃的食物,穿的衣服,住的房子,每一樣都是環境的產物,我們怎麼可能與環境切割。真實面對問題,尋求可能的答案,渺小的個人或許很難改變什麼,但有心就會願意去做,從生活中實踐,一點一滴累積,終究也能滴水穿石。

      大自然是我們最好的導師,學習自然知識,瞭解自然生態系統的運作,向大樹學習,或許才能找出自然生活的實踐之道。日本木村阿公的奇蹟蘋果,是花了30年的歲月才摸索出來的,感人的是永不放棄的精神,以及恢復生機的土壤和蘋果樹。整個過程一點都不容易,可能也不會有第二個木村阿公的出現。

      但我們還是有選擇的,至少關心自然,享受自然的恩賜,帶領孩子理解自然的語言,這些都是生活上做得到的事。而食衣住行也一樣,例如多搭乘公共運輸工具,少開車,購買在地的食材,支持從事有機農作的農民,自己攜帶水壺、餐具,垃圾減量,多綠化,多種樹,改善生活環境,善待週遭的生命。只要有心,就會不厭其煩地在生活中實踐。

      大自然的四季變化和豐沛的生命,無一不是我們心靈最大的慰藉,春天草地冒出的紫色通泉草,透露了大地回暖的訊息;街道騎樓裡家燕忙進忙出,忙著築巢和哺餵雛鳥;五色鳥一聲聲敲木魚的嘹喨鳴聲揭開夏天的序幕;震耳欲聾的蟬鳴是炎夏的背景音樂;秋風起,一波波候鳥飛臨台灣,世界級的鷹群遷徙景觀和黑面琵鷺大駕光臨,讓台灣的秋天精彩極了;冬天是自然沉睡的季節,也是撿拾落葉、松果的好時機,更是欣賞樹木千姿百態的季節。

      聽得到大自然的心跳,生活怎麼可能會枯燥,而與各式各樣的生命不期而遇,更是生活裡的大驚喜。這些微小的一點一滴都會帶給我們確切的幸福感受,也因此自然而然更加關愛我們的生活環境,一步一步實踐自然生活的選擇。作者序
      生命價值的選擇
      張蕙芬

      2009年6月出版了『自然老師沒教的事1─100堂都會自然課』,引起了廣大的迴響,不論大人或小孩,都可以在生活週遭體驗小小的自然樂趣,從而發覺「自然就在我身邊」真是一點也不假。

      都會環境的自然觀察是認識自然的第一步,讓人們對自然不再視而不見,熟悉之後其實還有更深層的知識與責任,特別是為人父母,我們究竟可以留給下一代什麼?如何教導孩子成為一個「完整的人」?生命教育並不是學校課業可以完全取代的,反而生活裡的點點滴滴影響更大。

      有鑑於此,我們再接再勵出版了『自然老師沒教的事2─爸媽必修的100堂自然課』,其中提供了台灣四季的自然景緻,以及大自然教我們的事,還有生活裡可以有的選擇,這些100堂自然課並不是說教,而是期待為人父母可以影響下一代,讓我們的自然環境還有機會持續永續發展。

      進入21世紀之後,其實環境問題已經成為人人都要面對的嚴苛現實,每年自然災害不斷,地球暖化的惡果已然成為生活的一部份,我們不可能再視而不見,也不可能置身事外,其實每天的食衣住行都是選擇,究竟要選擇做為有責任感的地球公民?還是持續毫無節制地消費、浪費資源?

      許多人都不喜歡談論環境保護,覺得既悲觀又沉重,也會讓人有很深的無力感,但既是「人身難得」,而且我們每個人都「無所逃於天地之間」,何不在還有選擇權的時候做一些改變?每一個人的一小步都將成為整個世界的一大步。

      當然,最重要的開始還是要「有心」,開始關心,開始思索,開始吸收相關知識,開始實踐,然後才會開始改變。期待生活在台灣的人,愛護環境、愛護自然不再只是掛在嘴邊的口號,而是可以從生活實踐來改變現狀,不再只是追求經濟成長的數字,而是讓低耗能的生活方式成為可能。

      這100堂自然課將提供許多層面的資訊,讓大家可以知道隱而不見的事實,以及生活上可以改變的選擇。1992年巴西里約熱內盧地球高峰會上來自加拿大的12歲女孩說了一段發人深省的話:「我在這裡要替未來的世代說話;我在這裡要代表在世界各地挨餓、沒有人聽到他們哀號的兒童說話;我在這裡要替地球上因為無處可去而面臨死亡的無數動物說話。……你們不知道怎麼讓鮭魚重新回到乾涸的小溪;不知道怎麼讓絕種的動物死而復生,也不知道怎麼讓現在變成沙漠的森林重新生長。如果你們不知道怎麼修復,就請別再破壞。」

      快20年過去了,我們到底做到了哪些?

      光是停止破壞還是不夠的,其實答案早就存在於生生不息的大自然裡,以大自然為師,向大自然學習,才有機會找到正確的方向。



















      語言:中文繁體
      規格:無
      分級:普級
      開數:25開15*21cm
      頁數:222

      出版地:台灣













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    • 作者:張蕙芬

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    • 出版社:天下文化

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    • 出版日:2011/9/6






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    • ISBN:9789862168189




    • 語言:中文繁體




    • 適讀年齡:全齡適讀








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    (中央社記者曾依璇巴黎20日專電)法國將於明年舉辦總統大選,右派政黨今天進行初選第一輪投票,結果由前總理費雍拔得頭籌,波爾多市長居貝次之,前總統沙柯吉則遭淘汰。

    在先前的各項媒體民調中,曾任總理的居貝(Alain Juppe)一路領先,沙柯吉(Nicolas Sarkozy)次之,但費雍(Francois Fillon)在電視辯論後,支持率拉高,3人的民調差距逐漸縮小。

    今天的初選,全國至少有370萬人投票。計票到午夜為止,費雍的得票率為44.1%,居貝為28.4%,沙柯吉為20.7%,其餘候選人合計不到10%。

    根據初選規定,若無人獲得超過50%選票,即於27日舉辦第2輪投票,由第一輪領先的兩人競爭,勝者則代表右派競選總統。

    法國目前由左派的社會黨(PS)執政,但總統歐蘭德(Francois Hollande)民意支持率長期低迷,社會黨內部目前也陷入分裂。一般預測,除非極右派民族陣線(FN)參選人瑪琳.雷朋(Marine Le Pen)異軍突起,否則明年大選很可能由右派勝出。

    參加右派初選的7人,包括共和黨籍(LR)的居貝、沙柯吉、費雍、前預算部長柯貝(Jean-FrancoisCope)、前生態部長柯希亞斯柯-莫里塞(NathalieKosciusko -Morizet)、前農業部長勒麥爾(Bruno LeMaire),以及基督教民主黨主席波華松(Jean-Frederic Poisson)。

    民調機構Opinionway晚間發布最新調查結果顯示,在初選第一輪投票的選民中,有56%會在第2輪投給費雍,44%會投給居貝,亦即費雍代表右派角逐明年總統之位的可能性很高。

    沙柯吉為了重回總統府艾里賽宮(Elysee)備戰已久,如今也只能承認自己無法說服多數選民。

    沙柯吉晚間表示,他尊重、也理解選民青睞其他人的意志,並公開支持費雍,「費雍的政治選擇與我較相近,儘管我們過去有歧見,我認為費雍更理解法國面對的挑戰,我會把票投給他」。1051121

    基隆市府教育處昨(二十一)日舉行一○五年學習型城市微電影「最美麗的老樣子」發表記者會;市長林右昌致詞時指出,微電影的發表只是一個開端,基隆的故事應該由基隆人來說,希望更多市民朋友用自己的經驗來拍攝基隆的故事。

    林右昌市長指出,基隆市在這三年來爭取到全國最多的「學習型城市」計畫經費,中央在去年、今年及明年都補助基隆市約三百萬元的經費,市府也特別針對十三個社團給予補助,這部「最美麗的老樣子」微電影就是其中之一。

    市長表示,不只是微電影,接下來會由社區大學舉辦映後的座談會及工作坊,邀請基隆市的學生及學員,在導演及老師帶領之下完成自己的影像,讓參與的市民用自己的經驗、感情來尋找及拍攝基隆的故事,進而傳播基隆的故事。

    市長一直認為應該由三十多萬的市民來說基隆的故事,微電影發表會只是開端,影片中有一句台詞,「港口是充滿最多愛情的地方,也是最多悲傷的地方,因為很多離別在這邊發生」,基隆這個港口城市充滿悲歡離合,可以作為城市文化的基底,這也是他一直在講的「城市風情」,讓每個人在這個地方感受到與城市的關係,相信未來在社大及教育處協助之下,會讓更多市民重新看到這個城市,也會有很多不一樣的發想。

    「最美麗的老樣子」導演蘇明彥表示,為了拍攝這部微電影,原本在去年有編寫了初步的腳本,但來到基隆進行田野調查,採訪很多里長耆老之後,發現跟他們之前的想法有很大落差,例如原本劇中老爺爺的名字叫「港生」,後來發現在基隆沒有人會叫這個名字,為了拍出「最美麗的老樣子」,在拍攝前幾乎整個劇本重新改寫,用青年人的眼光來看基隆,呈現活力的現代基隆。

    下面附上一則新聞讓大家了解時事

    中國時報【吳敏菁╱彰化報導】

    彰化縣芳苑鄉漢寶國小,19日舉行74週年校慶暨西棟教室拆除重建工程感恩祈福!彰化縣長魏明谷參加受到小朋友舞獅、擊掌等熱烈歡迎;魏明谷說,今年已投入8億元,明年還要再投入10億元進行老舊教室改建。

    彰縣府推動2015年至2016年老舊校舍整建計畫,第1期12校拆除重建工程,已投入8億元經費,工程陸續將於106至107年竣工;未來2018至2019年預計辦理6校10棟校舍拆除重建及132棟校舍補強,工程經費約10億6514萬元。

    魏明谷說,縣內有許多老舊校舍,經專家鑑定經不起強震來襲,漢寶國小就是其一;補助漢寶國小1230萬元拆除西棟教室重建,包含幼兒班的教室提供師生優質學習環境。

    漢寶國小西棟教室為「老背少」建築,自1980年使用,重建以各式積木堆疊為構想,希望從「藍天、白雲、綠地、童趣」為出發點,透過建築物與漢寶的田園風光相呼應,預計明年竣工。

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